KEHITTYVÄ LEIPÄVALIKOIMA

MEISTÄ

Olemme innovatiivinen, kauraleivontaan erikoistunut paikallinen pienleipomo Hartolasta, Kustaantien kehittyvästä yrityskiinteistöstä.

Raaka-aineena käytämme pääasiassa kauraa, lisäksi käytämme myös kotimaisia erikoiskasveja, kuten tattaria.

Käyttämämme raaka-aineet ovat aina gluteenittomia

Usein kaupassa myytävissä kauraleivissä kauran osuus viljaraaka-aineista saattaa yllättää, kun kauran osuus huiteleekin 20-30% tienoilla.

Kauraleipomon kaikissa kauratuotteissa pitoisuus on hyvin korkea. Useimmiten 90- 100%. Tuotteemme ovat varma valinta silloin kun haluat kauraleivän joka on aidosti kauraleipä.

Leipomo perustettiin kesällä 2021 ja siitä alkoi myös kauratuotteiden kehitystyö.

Tuotteemme kehittyvät jatkuvasti ja tavoitteenamme on valmistaa tuotevalikoima joka vastaa vaativammankin kuluttajan makutottumuksia. Uskomme että pitkäjänteinen työ tuottaa tuloksia ja muutaman vuoden päästä kauraleipävalikoimamme on jo aivan uudella tasolla. Toivomme että sinäkin pääset seuraamaan tuotevalikoiman kasvua ja kehitystä!